獼猴桃屬于高檔水果，我國種植面積很大，而且還是獼猴桃的原產(chǎn)國。超市里一年四季都有新西蘭進(jìn)口獼猴桃，4-10元一個，非常暢銷，卻很少見到國產(chǎn)獼猴桃。要說品種不同？其實(shí)我們有金艷、紅陽等完全可以與新西蘭金果媲美的優(yōu)質(zhì)品種，那為什么國產(chǎn)獼猴桃無法與新西蘭獼猴桃競爭呢？關(guān)鍵是品質(zhì)不穩(wěn)定，貨架期壽命太短。
獼猴桃是后熟水果，采摘時很硬，在貨架上有個后熟過程，國產(chǎn)獼猴桃往往硬的時候口感太酸澀無法食用，后熟后變軟又大量腐爛沒法吃，而且往往一起買回來的獼猴桃，一個好吃一個不好吃。什么原因?qū)е逻@種情況？一是施肥不合理，只注重氮磷鉀肥施用，忽視了獼猴桃需求量極高的鈣鎂硼鋅肥，尤其是鈣肥的作用。鈣，可以促進(jìn)白根生長，增加葉片厚度，提高果實(shí)硬度，增強(qiáng)樹體抗病力，提高果實(shí)儲藏期，提高果實(shí)品質(zhì)，所以獼猴桃補(bǔ)鈣非常關(guān)鍵。二是病害防治不及時，尤其是儲藏期易炭疽病而爛果，而補(bǔ)鈣，可以增強(qiáng)樹體的抗病力，減少病害發(fā)生。新西蘭獼猴桃一年要補(bǔ)鈣10次，因此不僅果實(shí)品質(zhì)好，而且貨架期長，國產(chǎn)獼猴桃要與新西蘭的競爭，關(guān)鍵是多補(bǔ)鈣。
獼猴桃補(bǔ)鈣三種方式：1.土壤施入，撒施微補(bǔ)倍力（←點(diǎn)擊查看），每次撒復(fù)合肥時一起施入，要有適當(dāng)雨水效果更快；2.根系沖施：開花前、幼果期、膨果期沖施微補(bǔ)根力鈣（←點(diǎn)擊查看）；3.葉面補(bǔ)充，幼果期開始連續(xù)噴施5次微補(bǔ)蓋力（←點(diǎn)擊查看），果實(shí)硬度高，口感好，保鮮期長。
