柑橘環(huán)割,操作正確能保果,操作錯(cuò)誤會(huì)黃樹
引
言
柑橘的管理栽培過程,農(nóng)友們通常會(huì)采取一些農(nóng)事輔助措施來提高樹體養(yǎng)分的積累,促進(jìn)果實(shí)的發(fā)育。比如:適當(dāng)修剪旺梢,控制夏梢旺長;在第二次生理落果10天前,春梢老熟八九成時(shí),適時(shí)環(huán)割;適時(shí)恰當(dāng)斷根;實(shí)行長梢掛果;結(jié)合果實(shí)生長特點(diǎn)控肥控水;結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)事習(xí)慣,適時(shí)適量噴施殺梢素、多效唑控制夏梢等。最常用的就是這個(gè)環(huán)割。
環(huán)割的原理:
柑橘樹干有韌皮部和木質(zhì)部,兩個(gè)部位分工合作,韌皮部中的篩管負(fù)責(zé)輸送有機(jī)養(yǎng)分,木質(zhì)部中的導(dǎo)管負(fù)責(zé)輸送這個(gè)水分和礦質(zhì)無機(jī)鹽。環(huán)割是為了預(yù)防新梢與果實(shí)爭奪營養(yǎng)導(dǎo)致落果:通過環(huán)割韌皮部,不傷及木質(zhì)部,阻止地上部分制造的有機(jī)養(yǎng)分回流到根部,使得更多的營養(yǎng)供應(yīng)給幼果生長發(fā)育。
那是不是所有的果樹都適合環(huán)割呢?其實(shí),是否環(huán)割控梢要依據(jù)柑橘品種、樹勢(shì)而定,同時(shí)還要選擇恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)。
1
①容易抽發(fā)夏梢的旺長品種如沙糖桔,適合環(huán)割保果。
保果期的目標(biāo)是讓幼果轉(zhuǎn)青快、分果快、均勻膨大。幼果期細(xì)胞分裂需要大量的磷鈣硼,果實(shí)細(xì)胞快速分裂能量,細(xì)胞膜、細(xì)胞壁結(jié)實(shí)有彈性,都和磷鈣硼有關(guān)。夏梢是新生營養(yǎng)組織,需要磷鈣硼去平衡氮;旺長型果樹夏梢多,把幼果營養(yǎng)磷鉀鈣搶走了,幼果營養(yǎng)不足就會(huì)落果,這就是梢果矛盾!
②紅桔砧木、酸桔砧木這類根系較深、吸氮過快的砧木,適合環(huán)割保果。
氮在土壤中移動(dòng)速度最快,吸收速度比其它元素快2-5倍;氮是促梢元素,根系吸收后在樹體內(nèi)傳導(dǎo)速度也最快。果樹根系吸收水分和氮磷鉀,通過木質(zhì)部和韌皮部雙通道吸收傳導(dǎo)到梢、葉、果,傳到樹體就會(huì)大量長夏梢。
③第一次生理落果結(jié)束后,并且春梢八九成老熟以上,適合環(huán)割保果。
第一次生理落果主要是淘汰花芽分化不完整,花器發(fā)育不健全,內(nèi)源激素分泌代謝不足,樹體營養(yǎng)不均衡缺鋅硼導(dǎo)致的弱果、畸形果,主要是連同果柄一起掉落的幼果。如果這時(shí)春梢還未老熟,果樹環(huán)割后的地上營養(yǎng)一部分要分流供給春梢發(fā)育,同樣會(huì)跟幼果搶奪營養(yǎng)。因此當(dāng)幼果一次膨大完成后(保果結(jié)束后),再有夏梢也就不怕了。
(2)什么樣的果樹
不適宜環(huán)割?
大部分果型較大、梢不旺長的品種不一定需要環(huán)割;掛果量大而長勢(shì)偏弱的果樹,不適合環(huán)割;掛果量大,樹勢(shì)不旺的品種,樹勢(shì)旺、果量少的,仍需環(huán)割。
雖然沙糖桔等夏梢旺長型果樹品種通常需要環(huán)割保果,但要注意樹勢(shì):樹勢(shì)較弱、已大量黃葉的果實(shí)環(huán)割要慎重,環(huán)割不當(dāng)或不合時(shí)宜反而會(huì)導(dǎo)致黃樹。
環(huán)割后一般會(huì)自動(dòng)愈合,但是如果環(huán)割口過大(變成環(huán)剝)或連續(xù)環(huán)割,則需要更長時(shí)間才能愈合,長此下去根系得不到養(yǎng)分滋養(yǎng),生長受限,久而久之也會(huì)影響樹勢(shì);如果環(huán)割過重傷及木質(zhì)部,影響礦質(zhì)元素和水分向上運(yùn)輸?shù)饺~片光合場所制造碳水化合物,樹勢(shì)會(huì)逐漸衰敗黃化。
環(huán)割需要豐富的種植經(jīng)驗(yàn),沒有經(jīng)驗(yàn)的果農(nóng),環(huán)割需謹(jǐn)慎。
環(huán)割的目的——抑制夏梢生長、避免夏梢與果實(shí)爭奪營養(yǎng)導(dǎo)致落果。
夏梢抽發(fā)勢(shì)必會(huì)分流樹體養(yǎng)分,使得原本庫存不足的樹體養(yǎng)分更加拮據(jù),對(duì)保果期各個(gè)幼果的養(yǎng)分供給不利。抑制夏梢抽發(fā),除了通過減少氮肥等化肥的施入,還可以通過強(qiáng)化中微量元素的補(bǔ)充,及時(shí)促進(jìn)夏梢老熟,轉(zhuǎn)為營養(yǎng)功能枝制造養(yǎng)分供給幼果養(yǎng)分。
保果還需要補(bǔ)充:
磷鉀鈣硼與速效有機(jī)質(zhì):
補(bǔ)磷促進(jìn)細(xì)胞分裂;
補(bǔ)鉀果實(shí)膨大快;
補(bǔ)鈣增加細(xì)胞壁韌性,果實(shí)品質(zhì)好防裂防落果;
補(bǔ)硼促進(jìn)果皮油潤。
微補(bǔ)保樹+保根方案:
微補(bǔ)OM45有機(jī)精華5公斤+微補(bǔ)根力鈣5公斤/畝+微補(bǔ)精力2公斤/畝+微補(bǔ)沖力鎂1公斤/畝,謝花后淋根1次。
微補(bǔ)果力500倍+微補(bǔ)硼力1500倍+微補(bǔ)OM45精華500倍+微補(bǔ)激活劑1500倍,謝花8成開始到穩(wěn)果期,連噴5-6次,沙糖桔前2次混加赤霉酸(920)。
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